€ 73,00
Piemonte
80% Nebbiolo , 10% Vespolina , 5% Croatina e 5% Uva Rara
Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce per circa 28–30 giorni
Circa 3 anni in legno e successivo affinamento in bottiglia
Pietro Cassina
Rosso elegante dell’Alto Piemonte, a base di Nebbiolo con uve autoctone, affinato 3 anni in legno, dal profilo minerale e speziato, ideale con carni rosse e selvaggina.
Il produttore di questo vino è associato a FIVI, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti.
Cosa significa?
€ 73,00
SommoClivo
Torre San Quirico – Azzate 
Corso Avanzato sul Vino – Enoteca Pas Dosé
Ci siamo!
Il sito ufficiale di Enoteca Pas Do
