Vino Bianco Sinchè Cascina Ebreo

Vino Bianco “Sinchè” 2020 – Cascina Ebreo

 27,00

Provenienza

Piemonte

Vitigni

Sauvignon Blanc

Vinificazione

Fermentazione spontanea in barrique francesi (anche nuove), seguita da 28 mesi di affinamento sulle fecce fini con bâtonnage settimanale nel primo anno.

Affinamento

Il vino riposa un anno in acciaio e altri due anni in bottiglia prima della commercializzazione

Produttore

Cascina Ebreo

Due parole

Sinchè di Cascina Ebreo è un Sauvignon Blanc fuori dagli schemi: potente, elegante e sorprendente, capace di raccontare il Piemonte con voce propria.

Prendilo al volo!

Prendilo al volo!

 27,00