€ 37,00
Lombardia
70% Chardonnay e 30% Pinot Nero
In bianco, con spremitura soffice delle uve e fermentazione spontanea con lieviti indigeni
40 lune (circa 40 mesi) sui lieviti
Nicola Gatta
Quattrocento, come 400 sono i metri di altitudine del vigneto dal quale provengono le uve di questa cuvée minerale
€ 37,00
FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
Si occupa di tutelare e promuovere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.
I vignaioli aderenti a FIVI, infatti, non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione. Coltivano le uve direttamente nelle loro terre e i loro vini provengono unicamente da tali produzioni.
Scegliere un vino con il marchio FIVI significa optare per un vino di qualità, prodotto da vignaioli indipendenti che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.
