€ 30,00
Toscana
Prugnolo Gentile (Sangiovese)
Fermentazione spontanea senza aggiunta di lieviti
Barriques di rovere francese per 30 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia di circa un anno
Manvi
Un elegante Sangiovese biologico, affinato 30 mesi in barrique, che unisce intensi aromi fruttati e speziati a una struttura complessa, ideale per l’invecchiamento e perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.
€ 30,00
FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
Si occupa di tutelare e promuovere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.
I vignaioli aderenti a FIVI, infatti, non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione. Coltivano le uve direttamente nelle loro terre e i loro vini provengono unicamente da tali produzioni.
Scegliere un vino con il marchio FIVI significa optare per un vino di qualità, prodotto da vignaioli indipendenti che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.
