Nero di Troia Il Primo Cantine Elda

Nero di Troia “Il Primo” 2022 IGP – Cantine Elda

 14,00

Provenienza

Puglia

Vitigni

Nero di Troia

Vinificazione

Macerazione breve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio

Affinamento

6 mesi in acciaio, almeno 3 mesi in bottiglia

Produttore

Cantine Elda

Due parole

“Il Primo” rappresenta l’esordio di Elda Cantine nel mondo del Nero di Troia, offrendo un rosso elegante e ben strutturato, ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati.

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Cosè FIVI e perché è importante

FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
Si occupa di tutelare e promuovere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.

I vignaioli aderenti a FIVI, infatti, non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione. Coltivano le uve direttamente nelle loro terre e i loro vini provengono unicamente da tali produzioni.

Scegliere un vino con il marchio FIVI significa optare per un vino di qualità, prodotto da vignaioli indipendenti che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.