€ 28,00
Francia
Mansois (Fer Servadou)
Fermentazione spontanea da lieviti indigeni in vasche di acciaio
12 mesi in botte da 600 litri
Domaine des Boissières
Aveyron
Lias è una selezione di appezzamenti di viti Mansois di circa sessant’anni, un vino di cui innamorarsi
€ 28,00
FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
Si occupa di tutelare e promuovere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.
I vignaioli aderenti a FIVI, infatti, non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione. Coltivano le uve direttamente nelle loro terre e i loro vini provengono unicamente da tali produzioni.
Scegliere un vino con il marchio FIVI significa optare per un vino di qualità, prodotto da vignaioli indipendenti che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.
