€ 28,00
Veneto
Distilleria Brunello
Tecnica di distillazione: Distillazione discontinua a bagnomaria in piccoli alambicchi in rame
Materia prima: Vinacce fresche e selezionate di Cabernet Franc provenienti da aree vocate del Veneto
Affinamento: Nessun affinamento in legno – grappa bianca, imbottigliata giovane
€ 28,00
FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
Si occupa di tutelare e promuovere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.
I vignaioli aderenti a FIVI, infatti, non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione. Coltivano le uve direttamente nelle loro terre e i loro vini provengono unicamente da tali produzioni.
Scegliere un vino con il marchio FIVI significa optare per un vino di qualità, prodotto da vignaioli indipendenti che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.
