€ 32,00
Sicilia
Carricante
Pressatura soffice con pressa pneumatica con criomacerazione. Il mosto illimpidito a freddo viene fermentato per il 90% in acciaio e il 10% in tonneaux di rovere francese da 500lt
Sulle fecce fini per 8 mesi
Cantina Maugeri
Un bianco vulcanico dal sorso equilibrato e di grande freschezza minerale. Persistente il finale agrumato di cedro
€ 32,00
FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
Si occupa di tutelare e promuovere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.
I vignaioli aderenti a FIVI, infatti, non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione. Coltivano le uve direttamente nelle loro terre e i loro vini provengono unicamente da tali produzioni.
Scegliere un vino con il marchio FIVI significa optare per un vino di qualità, prodotto da vignaioli indipendenti che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.
