€ 34,00
Francia
80% Chardonnay , 20% Pinot Nero
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in foudres e botti di legno
18 mesi sui lieviti
Domanie Pignier
Spumante biodinamico elegante e fresco, che riflette l’autenticità e la tradizione del Jura, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza.
€ 34,00
FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
Si occupa di tutelare e promuovere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.
I vignaioli aderenti a FIVI, infatti, non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione. Coltivano le uve direttamente nelle loro terre e i loro vini provengono unicamente da tali produzioni.
Scegliere un vino con il marchio FIVI significa optare per un vino di qualità, prodotto da vignaioli indipendenti che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.
