Ciaulà – Domaine de l’Agramante

 21,00

Provenienza

Francia - Rodano

Vitigni

Grenache e Syrah

Vinificazione

Vendemmia manuale. Vinificazione separata delle parcelle, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce di circa 12 giorni, nessuna chiarifica e nessuna filtrazione.

Affinamento

10 mesi in acciaio inox

Produttore

Domaine de l'Agramante

Due parole

Ciaülà di Domaine de l’Agramante è un vino rosso naturale del Rodano meridionale ottenuto da Grenache e Syrah. Fresco, succoso e ricco di profumi di frutti rossi, erbe aromatiche e spezie leggere, conquista per la sua bevibilità e autenticità. Vinificato con lieviti indigeni e affinato in acciaio senza filtrazioni.

Descrizione

Espressione autentica del lavoro di Domaine de l’Agramante, realizzato con approccio naturale e minimo intervento. Al palato è succoso, scorrevole e di grande energia.

Prendilo al volo!

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 21,00

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Cosè FIVI e perché è importante

FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
Si occupa di tutelare e promuovere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.

I vignaioli aderenti a FIVI, infatti, non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione. Coltivano le uve direttamente nelle loro terre e i loro vini provengono unicamente da tali produzioni.

Scegliere un vino con il marchio FIVI significa optare per un vino di qualità, prodotto da vignaioli indipendenti che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.