€ 43,00
Francia
60% Pinot Nero , 40% Chardonnay
Fermentazione in vasche di acciaio inox per l’80% del mosto, mentre il 20% è vinificato in barriques (botti di rovere) per aggiungere complessità
32 mesi sui lieviti, 6 mesi dopo la sboccatura
Sebastien Mouzon
Montagne de Reims
Espressione pura e minerale del terroir di Verzy, dove il Pinot Noir e lo Chardonnay, vinificati secondo metodi biodinamici, si uniscono per creare un sorso elegante e complesso.
€ 43,00
FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
Si occupa di tutelare e promuovere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.
I vignaioli aderenti a FIVI, infatti, non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione. Coltivano le uve direttamente nelle loro terre e i loro vini provengono unicamente da tali produzioni.
Scegliere un vino con il marchio FIVI significa optare per un vino di qualità, prodotto da vignaioli indipendenti che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.
