€ 48,00
Francia
Chardonnay
Fermentazione spontanea, 20% circa da vini di riserva, fermentazione malolattica svolta in parte
30 mesi sui lieviti
Pierre Callot
Côte des Blancs
Un sorso raffinato, minerale e cremoso, che unisce freschezza agrumata, finezza floreale e una lunga persistenza gessosa
€ 48,00
FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
Si occupa di tutelare e promuovere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.
I vignaioli aderenti a FIVI, infatti, non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione. Coltivano le uve direttamente nelle loro terre e i loro vini provengono unicamente da tali produzioni.
Scegliere un vino con il marchio FIVI significa optare per un vino di qualità, prodotto da vignaioli indipendenti che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.
