Champagne Blanc Assemblage Brut Nature – Chavost

 60,00

Provenienza

Francia

Vitigni

50% Chardonnay , 50% Meunier

Vinificazione

Fermentazione per il 70% in acciaio inox termo-regolato e 30% in barrique. Nessun solfito aggiunto

Affinamento

Circa 24 mesi sui lieviti, no solfiti aggiunti

Produttore

Chavost

Due parole

Vallée de la Marne

Uno Champagne Brut Nature autentico e strutturato, senza solfiti aggiunti, che unisce opulenza e precisione minerale in un sorso puro e contemporaneo.

Prendilo al volo!

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 60,00

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Cosè FIVI e perché è importante

FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
Si occupa di tutelare e promuovere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.

I vignaioli aderenti a FIVI, infatti, non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione. Coltivano le uve direttamente nelle loro terre e i loro vini provengono unicamente da tali produzioni.

Scegliere un vino con il marchio FIVI significa optare per un vino di qualità, prodotto da vignaioli indipendenti che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.