Fascia di prezzo: da € 15,00 a € 39,00
Francia
Sémillon, Sauvignon e Muscadelle
Gli acini botritizzati vengono pressati con pressature lente e progressive, necessarie per estrarre il mosto viscoso e molto ricco senza ossidare e senza perdere aromi delicati.
Invecchiato in barriques di rovere francese per un periodo che varia tra 12 e 18 mesi
Domaine de Carbonnieu
Bordeaux
—
Dolce eleganza dal cuore di Sauternes: il Domaine de Carbonnieu regala un bouquet intenso di frutta matura e candita, miele, agrumi dolci e frutta secca, con una dolcezza avvolgente ma equilibrata da un’acidità raffinata. In bocca è armonioso, setoso e persistente: un Sauternes autentico, perfetto con foie gras, dessert raffinati o formaggi erborinati, oppure da sorseggiare in un momento speciale.
| Formato | 0.375ml, 0.750ml |
|---|
Fascia di prezzo: da € 15,00 a € 39,00
FIVI è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti.
Si occupa di tutelare e promuovere i piccoli produttori che vendono vini ottenuti esclusivamente da uve di loro coltivazione.
I vignaioli aderenti a FIVI, infatti, non acquistano uva né vino con finalità commerciali per ottenere blend o aumentare la produzione. Coltivano le uve direttamente nelle loro terre e i loro vini provengono unicamente da tali produzioni.
Scegliere un vino con il marchio FIVI significa optare per un vino di qualità, prodotto da vignaioli indipendenti che valorizzano il territorio, la tradizione e la sostenibilità.
